ABC-анализ

В нашей программе ABC-анализ представлен в виде отчёта (который изображён ниже на картинке), где определяются на основании вычислений наиболее и наименее востребованная продукция.

Рис.1 ABC-анализ
 

Мы используем классический вид данного метода, т.е. рассчитывается только три группы товаров:

Рис.2. Группы товаров, используемых в ABC-анализе

• Группа А (зелёным) – наиболее востребованные и наиболее влияющие товары на выручку и прибыль;
• Группа B(оранжевый) – товары, которые пользуются средним спросом среди посетителей и приносящие среднюю выручку и прибыль;
• Группа C(красный) – эта группа может содержать как новые товары, которые ещё не нашли покупателя, так и те которые являются «мёртвым грузом» для заведения; эта группа отражает минимальные значения продаж, прибыли или выручки продукции.

Данный отчёт, как и любой другой, можно отфильтровать и сократить выборку. Для того чтобы это сделать, нажмите справа сверху на кнопку и выберите нужные фильтры. Разберём подробнее появившийся список:

Рис. 3. Фильтры ABC-анализа

• — ID – это уникальный номер товара в программе. Зная этот номер можно отыскать конкретный товар, если их создано с похожими названиями большое количество;
• — Наименование – этот пункт позволяет отсортировать по конкретному названию товара;
• — Тип продукта – фильтрует по конкретному типу продукта;
• — Фискальный – использование этого фильтра приводит к сортировке по пункту «Фискальный» (см. подробнее в «Типах оплат»).
• — Точка продаж – позволяет указать одну или несколько точек продаж для формирования отчёта только по указанным точкам;
• — Цех/отдел – данный пункт отобразит всю продукцию, которая относится к указанным в фильтре цехам/отделам;
• — Категория – данный пункт можно использовать, чтобы отфильтровать по конкретной категории заведения;
• — Дата/время – отображает всю реализованную продукцию в рамках указанного промежутка календарных суток;
• — Создал – фильтрует всю продукцию по сотруднику, который закрыл чек, где есть эта продукция.;

Отдельного внимания заслуживают . Данный пункт добавляет к уже выбранным фильтрам дополнительные параметры («между/не между», «содержит/не содержит/равен» и «больше либо равно/меньше либо равно/равно/только больше/только меньше». Комбинируя все эти фильтры можно добиться нужного результата.